print
Hoofdgerecht
Lekker Wilde Gans

Jachtschotel met wilde gans

Jachtschotel met wilde Gans

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 800 gr Gewilde Gans PEPER
  • 800 gr aardappelpuree
  • 100 gr blokjes spek en een ei
  • stevige appel en beschuitkruim
  • boter
Uit de oven met appel.
Maak 800 gr aardappelpuree. Klop er een ei doorheen en de blokjes spek. Doe de ganzen PEPER in een beboterde ovenschaal. Bedek de peper luchtig met de aardappelpuree en bedek deze weer met schijfjes appel van een pink dik. Strooi er beschuitkruim overheen met wat vlokjes boter. De oven op 185˚ C of op 4 en kijk na 15-20 minuten of de bovenkant goudbruin is. Aan tafel!

Als je meer wilt weten over Gewilde Gans ga dan naar:
www.gewildegans.nl of facebook.com/gewildegans

Deel je eigen recept met wilde gans

Op Facebook Gewilde Gans kun je je eigen recept delen met anderen of vertelllen wat je ervan vindt. Wij zijn benieuwd. Voor meer informatie over Gewilde Gans klik dan op:
Winkel
Winkel
Winkel