print
Lunchgerecht
Lekker Wilde Gans

Clubsandwich wilde gans

Clubsandwich wilde gans

Ingrediënten:

  • 3 geroosterde boterhammen per persoon
  • gerookte Gewilde Gans (ca. 100 g per persoon)
  • boter, mayonaise of mosterd
  • salade naar keuze
  • avocado
  • peterselie
  • zout, peper
Gestapelde boterhammen met wilde gans en bijeengehouden door een prikker.
Rooster de boterhammen en besmeer deze met boter, mosterd of mayonaise naar keuze. Beleg de onderste boterham met een dunne laag sla en plakjes avocado en bestrooi het met versgemalen peper en wat zout. Leg de volgende boterham hier op en beleg deze rijkelijk met gesneden Gewilde Gans. Naar keuze bestrooien met peterselie en een dun laagje sla. Toedekken met de laatste boterham en in 4 gelijke schuine delen snijden. Steek een prikker in elk deel en dien direct op.

Als je meer wilt weten over Gewilde Gans ga dan naar:
www.gewildegans.nl of facebook.com/gewildegans

Deel je eigen recept met wilde gans

Op Facebook Gewilde Gans kun je je eigen recept delen met anderen of vertelllen wat je ervan vindt. Wij zijn benieuwd. Voor meer informatie over Gewilde Gans klik dan op:
Winkel
Winkel
Winkel