
Mayonaise wilde gans

Ingrediënten:
- Groene sla
- knolselderij
- gekonfijte gewilde Gans
- mayonaise
Klassieke Franse salade.
Rasp een kwart knolselderij. Meng dit met mayonaise en leg dit op een bedje sla. Doe hierover stukken gekonfijte gans. Warm of koud naar keuze.

Als je meer wilt weten over Gewilde Gans ga dan naar:
www.gewildegans.nl of facebook.com/gewildegans
www.gewildegans.nl of facebook.com/gewildegans